متفرقات

أشهر حلويات العيد في ليبيا

ليبيا المستقبل | 2023/04/24 على الساعة 16:32

ليبيا المستقبل (الكل): أبرز حلويات العيد في بعض المدن الليبية. تحرص العائلات على الاحتفال بالعيد بتقديم الأطباق الزمنية والحلويات التقليدية، مما يضفي نكهة خاصة على الاحتفال.

وتختلف عادات تناول الطعام في عيد الفطر من مدينة إلى أخرى، ففي الغرب، على سبيل المثال، تبدأ العائلات إفطارها بالسفنز والفطائر المنزلية، بالإضافة إلى الحلويات التي تزين سُفر جميع الليبيين.

بينما شرقاً وجنوباً تفوح العصيدة بالسمن من بداية اليوم، مع تباين في وجبة الغداء اللي تكون في الغالب طبيخة فاصوليا عند الشرق، وجنوباً تحديداً في مدينة غات، يتكون طبق "التارويث" من عشبة الملوخية المحلية هو الطبق الرئيسي للاحتفالات في هذا اليوم.

وفي جبل نفوسة تستقبل النساء العيد مبكراً بتجهيز صنفين من الخبز، الأول "أغروم ين فيرنو"، الخبز المخمر صباحًا، في حين يتم تناول الصنف الثاني "شرشي" مع مرق البصل ولحم الخروف، بالإضافة إلى كعك التنور.

وأنتم شنو كليتو في العيد؟

* نقلا عن قناة (الكل)

 

لا تعليقات على هذا الموضوع
آخر الأخبار
إستفتاء
ما التقييم الذي تسنده لـ"السقيفة الليبية" (بوابة ليبيا المستقبل الثقافية)
جيد جدا
جيد
متوسط
دون المتوسط
ضعيف
كود التحقق :
+
إعادة
لمتابعة ليبيا المستقبل